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MAKI YAKI NIKU
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Arcoba的招牌菜卷烧≪厨师严选的国产牛肉≫
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我们的工作人员会把当天最好的肉送到您的餐桌上。请从展示柜中选择您想要的肉。烘烤和调味饼干需要时间，因此请提前订购。
INSALATA
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印加觉醒柴火
1200日元(税込)
★季节限定版★ 以其浓郁的甜味和粘稠的口感而闻名，被称为“幽灵土豆”。为了突出甜味，我们只用了凤尾鱼黄油和帕玛森奶酪，做法很简单。
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木烤罗马生菜
1300日元(税込)
慢慢烤制的生菜散发出的香味让人无法抗拒。
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时令蔬菜排毒沙拉
1400日元(税込)
炭火烤制时令蔬菜和沙拉，配以自制调料
CICCHETTI
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生蒜香草炸薯条
1000日元(税込)
受欢迎的配菜
ANTIPASTO
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布拉塔奶酪和时令水果
1900日元(税込)
*时令水果因季节而异。
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番茄炖牛肚配法棍面包
1350日元(税込)
奶酪配料+150
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白葡萄酒蒸蛤蜊
1900日元(税込)
蛤蜊的鲜味和白葡萄酒汤的绝妙搭配
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爱知县 章鱼卷烧
1900日元(税込)
在爱知县捕获的章鱼在柴火上烤制
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木烤京都麻糬猪肉
2500日元(税込)
美味猪肉直接从京都运送而来
PRIMO PIATTO
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意大利面配浓郁的布拉塔奶酪和番茄酱
2500日元(税込)
上面铺满了大量的布拉塔奶酪。意面的做法很简单，就是为了突出番茄的甜味。这是我们最受欢迎的意面。
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日式黑牛肉博洛尼亚肉酱
2100日元(税込)
慢火熬制的自制肉酱。
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白蛤蜊配大量干鲻鱼子和活蛤蜊
2300日元(税込)
这道菜以蛤蜊和白葡萄酒为基础，还加入了辣椒来增加辛辣味。上面撒了大量的意大利干鲻鱼子“bottarga”，以突出其美味。
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柴火烤培根卡邦尼意面
2100日元(税込)
为了突出奶酪和蛋黄的浓郁口感，我们在制作蛋糕时没有使用任何鲜奶油。用柴火烤制的厚切培根点缀。
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意大利牛肝菌奶酪烩饭
2500日元(税込)
我们非常受欢迎的意大利牛肝菌奶酪烩饭已经进行了改良。它是在顾客面前制作的，并盛在帕尔马干酪盘中。
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时令海鲜烩饭
2300日元(税込)
以新鲜番茄为底料，加入多种时令海鲜制成的烩饭。
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戈贡佐拉奶酪土豆丸子
1800日元(税込)
用土豆做的意面。这是一道传统的意大利菜。戈贡佐拉奶酪独特的风味渗透到整道菜肴中。这是厨师推荐的菜肴。
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自制博洛尼亚千层面
1800日元(税込)
我们在千层面中加入了广受欢迎的肉酱意面。它是新鲜出炉的，热气腾腾，而且奶酪满满。
儿童板
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儿童板
880日元(税込)
阿马特里西安娜酱/炸鸡/炸薯条/时令蔬菜/橙汁/冰淇淋
DOLCE
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整个苹果派
1300日元(税込)
★限时供应★采用整颗苹果制成，并用杏仁利口酒焦糖化。这道菜盛在平底锅里，趁热端上桌，配以蜂蜜味的乳清干酪奶油、香草冰淇淋和大量的肉桂。*我们会在收到您的订单后才开始烘焙面包，因此大约需要 15 分钟才能上桌。
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提拉米苏风味法式吐司
1300日元(税込)
★限时供应★ 石炉法棍法式吐司，慢火烘焙而成。上面铺满了马斯卡彭奶酪，口感类似提拉米苏。喜欢的话，可以搭配浓缩咖啡享用。*我们会在收到您的订单后才开始烘焙面包，因此大约需要 15 分钟才能上桌。
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提拉米苏
850日元(税込)
一种用大量马斯卡彭奶酪制成的流行甜点，可与真正的马斯卡彭奶酪媲美
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卡萨塔
800日元(税込)
★限时口味：生巧克力★冰淇淋蛋糕，配自制半干果和开心果。口味会随着季节变化。
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意大利布丁
880日元(税込)
用大量马斯卡彭奶酪制成的硬布丁。搭配焦糖酱享用。
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开心果巴斯克芝士蛋糕
950日元(税込)
湿润的巴斯克芝士蛋糕，带有浓郁的奶酪和开心果味道。配有新鲜奶油和开心果冰淇淋，上面铺有开心果片。
CAFE TIME（仅限每周二、周四、周五）
